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食品经营安全监督管理
核心点
法律责任
主要法律依据
《中华人民共和国食品安全法》
《食品经营许可管理办法》
《食盐专营办法》
《四川省公共场所卫生管理办法》
《乳品质量安全监督管理条例》
《食品生产经营日常监督检查管理办法》
《网络食品安全违法行为查处办法》
《网络食餐饮服务食品安全监督管理办法》
《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》
《四川省酒类管理条例》
工作职责
负责全县食品安全监督管理。
建立覆盖食品生产、流通、消费全过程的监督检查制度和隐患排查治理机制并组织实施,防范区域性、系统性食品安全风险。
推动建立食品生产经营者落实主体责任机制,健全食品安全追溯体系。
食品经营日常检查
食品生产经营日常监督检查应当遵循属地负责、全面覆盖、风险管理、信息公开的原则。
监督检查事项
检查要求
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